Burgers vegan aux haricots noirs

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle frémisse.

3. 3

   Écraser les haricots noirs

4. 4

   Mélanger avec flocons, épices et maïs

5. 5

   Former des galettes épaisses

6. 6

   Poêler 4 min par côté

7. 7

   Servir en pain avec garnitures

8. 8

   Dresser dans une assiette creuse et garnir de coriandre fraîche ou de persil.