Burgers vegan aux haricots noirs
Une recette pleine de fraîcheur et de caractère. Un plat bien équilibré qui couvre vos besoins. Cuisine express : à table en 25 minutes.
25 min 4 portionsMoyen
Calories
360
kcal
Protéines
16
g
Glucides
48
g
Lipides
12
g
Ingrédients(4 portions)
- 400 g Haricots noirs
- 60 g Chapelure
- 1 piece Oignon rouge
- 1 tsp Paprika fumé
- 4 piece Pains à burger
- 1 piece Avocat
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter un filet d'huile.
- 3
Écraser les haricots noirs
- 4
Mélanger avec chapelure, oignon et épices
- 5
Former des galettes
- 6
Poêler 4 min par côté
- 7
Servir en pain avec avocat
- 8
Accompagner d'une salade verte croquante pour un repas complet.
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