
Lahmacun turc
Une préparation onctueuse et parfumée. Un choix malin avec peu de calories mais beaucoup de goût. En seulement 26 minutes, un vrai repas fait maison.
26 min 4 portionsMoyen
Calories
320
kcal
Protéines
18
g
Glucides
34
g
Lipides
12
g
Ingrédients(4 portions)
- 250 g Farine
- 250 g Agneau haché
- 2 tbsp Concentré de tomate
- 20 g Persil frais
- 1 piece Citron
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Placer la grille au milieu du four.
- 3
Préparer une pâte à pain plat fine
- 4
Préparer la garniture agneau-légumes
- 5
Étaler finement sur la pâte
- 6
Cuire au four à chaleur max 5 min
- 7
Rouler avec persil et citron
- 8
Dresser l'assiette en ajoutant quelques feuilles de basilic frais et un zeste de citron.
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