Frittata à la saucisse de dinde

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7) pour obtenir une belle coloration.

3. 3

   Cuire la saucisse de dinde dans une poêle allant au four

4. 4

   Ajouter les légumes en dés et faire sauter

5. 5

   Verser les œufs battus

6. 6

   Cuire sur le feu 3 min

7. 7

   Transférer au four à 180°C pour 10 min

8. 8

   Parsemer de fromage râpé ou de graines avant de servir à table.