Salade niçoise au thon

Préparation

1. 1

   Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.

2. 2

   Faire sauter les légumes à feu vif en remuant régulièrement pendant 5-7 minutes.

3. 3

   Cuire les œufs durs et les pommes de terre

4. 4

   Blanchir les haricots verts

5. 5

   Disposer la laitue dans l'assiette

6. 6

   Garnir de thon, œufs, olives et tomates

7. 7

   Assaisonner de vinaigrette

8. 8

   Servir chaud, garni d'un filet d'huile d'olive et de graines de sésame.