Truite amandine
Une recette qui sublime les ingrédients du quotidien. Avec un apport protéique conséquent, parfait pour les sportifs. Préparation rapide de 15 minutes pour un résultat bluffant.
15 min 2 portionsFacile
Calories
380
kcal
Protéines
32
g
Glucides
10
g
Lipides
24
g
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Verser dans un grand verre et déguster immédiatement pour profiter des vitamines.
- 3
Si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu de lait ou d'eau progressivement.
- 4
Enrober la truite de farine
- 5
Poêler dans le beurre jusqu'à doré
- 6
Ajouter amandes effilées dans la poêle
- 7
Cuire jusqu'à beurre noisette
- 8
Finir avec citron et persil
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