
Quesadilla patate douce haricots noirs
Une recette gourmande et réconfortante. Équilibré en protéines, glucides et lipides. Prêt en 20 minutes, idéal pour les soirs pressés.
20 min 2 portionsFacile
Calories
380
kcal
Protéines
16
g
Glucides
50
g
Lipides
14
g
Ingrédients(2 portions)
- 200 g Patate douce
- 200 g Haricots noirs
- 2 piece Grandes tortillas
- 60 g Fromage cheddar
- 1 tsp Cumin
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Placer tous les ingrédients dans le blender et mixer à haute vitesse pendant 30-45 secondes.
- 3
Pour un smoothie plus onctueux, utiliser des fruits congelés plutôt que des glaçons.
- 4
Écraser la patate douce cuite
- 5
Mélanger avec haricots noirs et cumin
- 6
Étaler sur tortilla avec fromage
- 7
Plier et cuire jusqu'à croustillant
- 8
Couper en quartiers
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