Chili patate douce et haricots noirs
Un plat généreux et nourrissant. Léger et faible en calories, sans sacrifier le plaisir. Une recette accessible à tous les niveaux.
35 min 4 portionsFacile
Calories
300
kcal
Protéines
12
g
Glucides
48
g
Lipides
6
g
Ingrédients(4 portions)
- 2 piece Patates douces
- 400 g Haricots noirs
- 400 g Tomates concassées
- 2 tbsp Poudre de chili
- 1 tsp Cumin
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter un filet d'huile.
- 3
Faire sauter oignon et ail
- 4
Ajouter cubes de patate douce
- 5
Ajouter haricots noirs et tomates
- 6
Assaisonner d'épices chili
- 7
Mijoter 25 min
- 8
Servir immédiatement dans des assiettes chaudes pour maintenir la température.
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