Sushi bowl

Préparation

1. 1

   Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.

2. 2

   Faire sauter les légumes à feu vif en remuant régulièrement pendant 5-7 minutes.

3. 3

   Assaisonner le riz de vinaigre

4. 4

   Trancher saumon et thon frais

5. 5

   Préparer garnitures: avocat, edamame, concombre

6. 6

   Assembler le bol

7. 7

   Arroser de sauce soja et wasabi

8. 8

   Disposer joliment dans l'assiette et ajouter un trait de sauce en décoration.