Feuilles de vigne farcies
Un plat gourmand qui se cuisine avec plaisir. Un choix malin avec peu de calories mais beaucoup de goût. Préparez-le en avance et réchauffez au besoin.
75 min 6 portionsMoyen
Calories
180
kcal
Protéines
4
g
Glucides
28
g
Lipides
6
g
Ingrédients(6 portions)
- 40 piece Feuilles de vigne
- 200 g Riz
- 2 piece Tomates
- 15 g Menthe fraîche
- 2 piece Citron
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Faire revenir les oignons à feu doux pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- 3
Préparer feuilles de vigne
- 4
Préparer garniture riz et herbes
- 5
Rouler serré
- 6
Disposer dans marmite avec tranches de citron
- 7
Cuire à la vapeur 45 min
- 8
Dresser dans une assiette creuse et garnir de coriandre fraîche ou de persil.
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