Soupe épicée saucisse et pommes de terre
Un plat gourmand qui se cuisine avec plaisir. Des macros bien répartis pour un repas tout-en-un. Simple à réaliser, même pour les débutants en cuisine.
35 min 4 portionsFacile
Calories
380
kcal
Protéines
20
g
Glucides
30
g
Lipides
20
g
Ingrédients(4 portions)
- 300 g Saucisse italienne épicée
- 400 g Pommes de terre
- 100 g Chou frisé
- 800 ml Bouillon de poulet
- 60 ml Crème épaisse
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Faire suer les oignons et l'ail à feu doux pendant 3-4 minutes sans colorer.
- 3
Ajouter le bouillon chaud et porter à ébullition avant de réduire le feu.
- 4
Faire dorer la saucisse
- 5
Ajouter oignon et ail
- 6
Ajouter pommes de terre et bouillon
- 7
Mijoter jusqu'à tendreté
- 8
Ajouter chou frisé et crème
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