Ramen épicé aux cacahuètes
Un classique revisité avec une touche de modernité. Des macros bien répartis pour un repas tout-en-un. En seulement 17 minutes, un vrai repas fait maison.
17 min 2 portionsFacile
Calories
440
kcal
Protéines
20
g
Glucides
44
g
Lipides
22
g
Ingrédients(2 portions)
- 200 g Nouilles ramen
- 3 tbsp Beurre de cacahuète
- 2 piece Œufs
- 2 piece Bok choy
- 1 tbsp Pâte de piment
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Faire suer les oignons et l'ail à feu doux pendant 3-4 minutes sans colorer.
- 3
Ajouter le bouillon chaud et porter à ébullition avant de réduire le feu.
- 4
Cuire les œufs mollets
- 5
Préparer bouillon cacahuète-piment
- 6
Cuire nouilles ramen
- 7
Ajouter bok choy
- 8
Garnir d'œuf, ciboule et cacahuètes
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