Nouilles sauce cacahuète épicée
Un plat léger mais riche en saveurs. Un bon équilibre entre macronutriments pour votre bien-être. Cuisine express : à table en 18 minutes.
18 min 2 portionsFacile
Calories
420
kcal
Protéines
14
g
Glucides
50
g
Lipides
20
g
Ingrédients(2 portions)
- 200 g Nouilles soba
- 3 tbsp Beurre de cacahuète
- 1 tbsp Sriracha
- 1 piece Concombre
- 1 piece Carottes
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Faire sauter les légumes à feu vif en remuant régulièrement pendant 5-7 minutes.
- 3
Cuire les nouilles soba et refroidir
- 4
Préparer sauce cacahuète épicée
- 5
Julienner les légumes
- 6
Mélanger nouilles et sauce
- 7
Garnir de cacahuètes et coriandre
- 8
Présenter dans un bol avec les garnitures disposées en cercle.
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