
Poulet en crapaudine
Une recette qui allie simplicité et gourmandise. Riche en protéines pour soutenir vos objectifs fitness. Se conserve très bien, parfait pour préparer à l'avance.
50 min 4 portionsMoyen
Calories
360
kcal
Protéines
34
g
Glucides
0
g
Lipides
24
g
Ingrédients(4 portions)
- 1500 g Poulet entier
- 3 tbsp Huile d'olive
- 1 piece Citron
- 10 g Romarin frais
- 6 piece Ail
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Faire revenir les oignons à feu doux pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- 3
Retirer la colonne avec cisailles
- 4
Aplatir le poulet côté poitrine vers le haut
- 5
Assaisonner généreusement
- 6
Griller 20 min par côté
- 7
Reposer 10 min avant de servir
- 8
Accompagner d'une salade verte croquante pour un repas complet.
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