Bagel au saumon fumé
Un plat chaleureux parfait pour toute la famille. Avec un apport protéique conséquent, parfait pour les sportifs. Ultra rapide à préparer, en moins de 15 minutes.
8 min 1 portionsFacile
Calories
400
kcal
Protéines
26
g
Glucides
38
g
Lipides
16
g
Ingrédients(1 portions)
- 1 piece Bagel
- 30 g Fromage frais
- 80 g Saumon fumé
- 1 tsp Câpres
- 2 piece Oignon rouge
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Faire sauter les légumes à feu vif en remuant régulièrement pendant 5-7 minutes.
- 3
Griller les moitiés de bagel
- 4
Tartiner le fromage frais
- 5
Disposer le saumon fumé
- 6
Ajouter câpres et oignon rouge
- 7
Presser du citron dessus
- 8
Dresser dans une assiette creuse et garnir de coriandre fraîche ou de persil.
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