Ragoût de bœuf mijoteuse
Une recette qui sent bon la cuisine maison. Riche en protéines et en nutriments essentiels. Simple à réaliser, même pour les débutants en cuisine.
495 min 6 portionsFacile
Calories
380
kcal
Protéines
30
g
Glucides
28
g
Lipides
16
g
Ingrédients(6 portions)
- 700 g Paleron de bœuf
- 400 g Pommes de terre
- 3 piece Carottes
- 500 ml Bouillon de bœuf
- 100 ml Vin rouge
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Mixer au blender plongeant jusqu'à obtenir une texture lisse et veloutée.
- 3
Servir bien chaud avec une touche de crème et des croûtons maison.
- 4
Faire dorer les morceaux de bœuf
- 5
Ajouter à la mijoteuse avec légumes
- 6
Verser bouillon et vin
- 7
Cuire à feu doux 8h
- 8
Épaissir avec fécule si nécessaire
Ajoutez cette recette à votre meal plan
Inscrivez-vous gratuitement pour sauvegarder vos recettes favorites et planifier vos repas.
Créer un compte gratuitAvis & commentaires
Connecte-toi pour laisser un avis.
...