
Linguine scampi aux crevettes
Un plat aux accents ensoleillés. Source excellente de protéines pour la récupération musculaire. Un repas complet en 25 minutes seulement.
25 min 3 portionsMoyen
Calories
460
kcal
Protéines
30
g
Glucides
48
g
Lipides
16
g
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter un filet d'huile.
- 3
Cuire les linguine al dente
- 4
Faire revenir l'ail dans beurre et huile d'olive
- 5
Ajouter les crevettes et cuire 2 min par côté
- 6
Déglacer au vin blanc
- 7
Mélanger les pâtes avec crevettes et persil
- 8
Dresser dans une assiette creuse et garnir de coriandre fraîche ou de persil.
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