
Salade crevettes avocat
Une préparation fraîche et légère en bouche. Un choix malin avec peu de calories mais beaucoup de goût. Rapide à préparer en 15 minutes chrono.
Calories
280
kcal
Protéines
24
g
Glucides
14
g
Lipides
16
g
Ingrédients(2 portions)
- 250 g Crevettes
- 1 piece Avocat
- 1 piece Pamplemousse
- 100 g Pousses mélangées
- 2 tbsp Huile d'olive
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Faire revenir les oignons à feu doux pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- 3
Cuire et refroidir les crevettes
- 4
Couper avocat et pamplemousse en dés
- 5
Disposer sur pousses mélangées
- 6
Ajouter les crevettes
- 7
Assaisonner de vinaigrette aux agrumes
- 8
Servir immédiatement dans des assiettes chaudes pour maintenir la température.
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