
Hachis Parmentier
Un plat riche en goût et en couleurs. Un bon équilibre entre macronutriments pour votre bien-être. Préparez-le en avance et réchauffez au besoin.
45 min 4 portionsMoyen
Calories
440
kcal
Protéines
24
g
Glucides
36
g
Lipides
22
g
Ingrédients(4 portions)
- 400 g Agneau haché
- 600 g Pommes de terre
- 100 g Petits pois
- 2 piece Carottes
- 200 ml Bouillon de bœuf
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Préchauffer le four à 190°C. Tapisser une plaque de papier cuisson.
- 3
Cuire agneau avec oignon et légumes
- 4
Ajouter sauce et petits pois
- 5
Transférer dans plat à four
- 6
Couvrir de purée de pommes de terre
- 7
Cuire 25 min à 200°C
- 8
Accompagner d'une salade verte croquante pour un repas complet.
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