Parmentier de bœuf

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7) pour obtenir une belle coloration.

3. 3

   Faire dorer le bœuf haché avec légumes

4. 4

   Préparer la purée de pommes de terre

5. 5

   Disposer la viande dans le plat

6. 6

   Couvrir de purée

7. 7

   Cuire à 200°C 25 min

8. 8

   Servir immédiatement dans des assiettes chaudes pour maintenir la température.