
Shakshuka à la feta
Un délice culinaire aux notes subtiles. Peu calorique mais rassasiant, idéal pour un rééquilibrage. Une recette sans prise de tête à reproduire facilement.
30 min 2 portionsFacile
Calories
320
kcal
Protéines
20
g
Glucides
22
g
Lipides
18
g
Ingrédients(2 portions)
- 4 piece Œufs
- 400 g Tomates concassées
- 60 g Fromage feta
- 1 piece Poivron
- 1 tsp Cumin
- 2 tbsp Huile d'olive
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Chauffer une grande sauteuse à feu moyen avec un peu de matière grasse.
- 3
Faire sauter poivrons et oignon
- 4
Ajouter sauce tomate épicée
- 5
Creuser des puits et casser les œufs
- 6
Émietter la feta par-dessus
- 7
Couvrir et cuire 8 min
- 8
Dresser l'assiette en ajoutant quelques feuilles de basilic frais et un zeste de citron.
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