Shakshuka
Une préparation onctueuse et parfumée. Faible en calories pour garder la ligne en se régalant. Prêt en 20 minutes, idéal pour les soirs pressés.
20 min 3 portionsFacile
Calories
260
kcal
Protéines
14
g
Glucides
18
g
Lipides
14
g
Ingrédients(3 portions)
- 6 piece Œufs
- 400 g Tomates concassées
- 1 piece Poivron
- 1 tsp Cumin
- 60 g Fromage feta
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Chauffer une grande sauteuse à feu moyen avec un peu de matière grasse.
- 3
Faire sauter oignon et poivron
- 4
Ajouter tomates et épices
- 5
Créer des puits dans la sauce
- 6
Casser les œufs dans les puits
- 7
Couvrir et cuire 8 min
- 8
Servir immédiatement dans des assiettes chaudes pour maintenir la température.
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