
Paella aux fruits de mer
Une recette qui allie simplicité et gourmandise. Un apport protéique élevé idéal après l'entraînement. Parfait à emporter au bureau dans un Tupperware.
45 min 4 portionsDifficile
Calories
460
kcal
Protéines
32
g
Glucides
48
g
Lipides
14
g
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Mixer au blender plongeant jusqu'à obtenir une texture lisse et veloutée.
- 3
Servir bien chaud avec une touche de crème et des croûtons maison.
- 4
Faire revenir le riz dans l'huile
- 5
Ajouter le bouillon safrané
- 6
Disposer les fruits de mer dessus
- 7
Cuire sans remuer 20 min
- 8
Laisser reposer 5 min avant de servir
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