Porridge salé à l'œuf
Une combinaison parfaite de douceur et de croquant. Un profil nutritionnel complet et varié. Prêt en un éclair, parfait quand le temps presse.
13 min 1 portionsFacile
Calories
400
kcal
Protéines
18
g
Glucides
38
g
Lipides
20
g
Ingrédients(1 portions)
- 70 g Flocons d'avoine
- 200 ml Bouillon de légumes
- 1 piece Œuf
- 0.5 piece Avocat
- 1 tsp Huile d'olive
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Servir bien chaud avec une touche de crème et des croûtons maison.
- 3
Mixer au blender plongeant jusqu'à obtenir une texture lisse et veloutée.
- 4
Cuire les flocons dans du bouillon
- 5
Cuire l'œuf au plat
- 6
Couper l'avocat
- 7
Garnir les flocons avec œuf et avocat
- 8
Assaisonner de sel, poivre et piment
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