
Saumon et asperges crémeux keto
Cette recette keto est un moyen délicieux et facile de préparer un repas sain et flavorful. La combinaison de saumon, d'asperges et d'une sauce crémeuse riche fait un repas satisfaisant et rassasiant. Avec un nombre de glucides nets de seulement 5g, il est parfait pour ceux qui suivent un régime cétogène.
Calories
380
kcal
Protéines
36
g
Glucides
5
g
Lipides
26
g
Ingrédients(2 portions)
- 200 g Filet de saumon
- 200 g Asperges
- 10 g Beurre
- 20 g Crème épaisse
- 10 g Fromage Parmesan
- 1 g Sel
- 0.5 g Poivre noir
Préparation
- 1
Assaisonnez 200g de filet de saumon avec du sel et du poivre.
- 2
Faites chauffer 10g de beurre dans une poêle à feu moyen.
- 3
Ajoutez le saumon et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit, environ 4-5 minutes de chaque côté.
- 4
Ajoutez 200g de tiges d'asperges et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- 5
Dans un petit bol, mélangez 20g de crème épaisse et 10g de fromage Parmesan râpé.
- 6
Versez la sauce sur le saumon et les asperges.
- 7
Servez chaud, garni de quartiers de citron.
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