Saumon au Four avec Sauce au Citron et à l'Aneth

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 200°C.

2. 2

   Tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

3. 3

   Placez 4 filets de saumon sur la plaque de cuisson.

4. 4

   Dans un bol, mélangez 20g de jus de citron, 10g d'huile d'olive et 10g d'aneth frais haché.

5. 5

   Assaisonnez avec 1g de sel et 0,5g de poivre noir.

6. 6

   Badigeonnez les filets de saumon avec la sauce au citron et à l'aneth.

7. 7

   Enfournez pendant 12 minutes jusqu'à ce que le saumon soit cuit.

8. 8

   Servez chaud et garnissez d'aneth supplémentaire si désiré.