Saumon au four avec feta et olives

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 200°C. Ligne une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.

2. 2

   Placez les filets de saumon sur la plaque préparée.

3. 3

   Arrosez d'huile d'olive et assaisonnez avec du sel, du poivre et du thym.

4. 4

   Faites cuire le saumon pendant 12-15 minutes, ou jusqu'à cuisson complète.

5. 5

   Pendant ce temps, émiettez le fromage feta en petits morceaux.

6. 6

   Hachez les olives vertes dénoyautées en petits morceaux.

7. 7

   Recouvrez le saumon cuit avec le fromage feta et les olives.

8. 8

   Servez chaud, garni de quartiers de citron si désiré.