
Saumon au four avec feta et olives
Ce plat de style méditerranéen présente des filets de saumon tendres recouverts de fromage feta salé et d'olives salées. Avec 30g de protéines par portion, c'est idéal pour un dîner sain. Une excellente option pour un repas rapide et facile.
Calories
402
kcal
Protéines
30
g
Glucides
10
g
Lipides
24
g
Ingrédients(4 portions)
- 400 g filets de saumon
- 100 g fromage feta
- 100 g olives vertes
- 20 ml huile d'olive
- 2 g thym
- 5 g sel
- 2 g poivre noir
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 200°C. Ligne une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
- 2
Placez les filets de saumon sur la plaque préparée.
- 3
Arrosez d'huile d'olive et assaisonnez avec du sel, du poivre et du thym.
- 4
Faites cuire le saumon pendant 12-15 minutes, ou jusqu'à cuisson complète.
- 5
Pendant ce temps, émiettez le fromage feta en petits morceaux.
- 6
Hachez les olives vertes dénoyautées en petits morceaux.
- 7
Recouvrez le saumon cuit avec le fromage feta et les olives.
- 8
Servez chaud, garni de quartiers de citron si désiré.
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