
Pâtes aux sardines siciliennes
Une préparation onctueuse et parfumée. Un profil nutritionnel complet et varié. Préparation rapide de 25 minutes pour un résultat bluffant.
25 min 3 portionsMoyen
Calories
440
kcal
Protéines
24
g
Glucides
50
g
Lipides
16
g
Ingrédients(3 portions)
- 300 g Pâtes bucatini
- 250 g Sardines fraîches
- 1 piece Bulbe de fenouil
- 30 g Pignons
- 20 g Raisins secs
- 30 g Chapelure
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter un filet d'huile.
- 3
Cuire les bucatini al dente
- 4
Faire sauter le fenouil et l'ail
- 5
Ajouter les sardines et émietter doucement
- 6
Ajouter raisins et pignons
- 7
Mélanger avec pâtes et chapelure
- 8
Accompagner d'une salade verte croquante pour un repas complet.
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