Samosa
Une préparation onctueuse et parfumée. Faible en calories et riche en nutriments. Se conserve très bien, parfait pour préparer à l'avance.
45 min 8 portionsMoyen
Calories
220
kcal
Protéines
4
g
Glucides
28
g
Lipides
10
g
Ingrédients(8 portions)
- 3 piece Pommes de terre
- 200 g Farine
- 80 g Petits pois
- 1 tsp Graines de cumin
- 2 piece Piment vert
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu de lait ou d'eau progressivement.
- 3
Pour un smoothie plus onctueux, utiliser des fruits congelés plutôt que des glaçons.
- 4
Préparer pâte
- 5
Cuire garniture de pommes de terre épicées
- 6
Former en triangles
- 7
Frire jusqu'à doré
- 8
Servir avec chutney
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