Samossa

Préparation

1. 1

   Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.

2. 2

   Verser dans un grand verre et déguster immédiatement pour profiter des vitamines.

3. 3

   Pour un smoothie plus onctueux, utiliser des fruits congelés plutôt que des glaçons.

4. 4

   Préparer la pâte et laisser reposer

5. 5

   Cuire la garniture de pommes de terre épicées

6. 6

   Garnir et former les samossas

7. 7

   Frire jusqu'à doré

8. 8

   Servir avec chutney de tamarin