Salade de Thon avec Avocat et Crackers de Blé Entier

Préparation

1. 1

   Égoutter 120g de thon en boîte et mélanger avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de jus de citron et 1 gousse d'ail émincée.

2. 2

   Écraser 1/2 avocat et mélanger avec le mélange de thon.

3. 3

   Ajouter 1/4 tasse d'oignon rouge haché et 1/4 tasse de persil frais haché.

4. 4

   Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.

5. 5

   Disposer 5 crackers de blé entier sur une assiette.

6. 6

   Recouvrir les crackers avec la salade de thon.

7. 7

   Servir immédiatement.