
Salade de poulet grillé et d'avocat avec vinaigrette au citron
Cette salade rafraîchissante combine une poitrine de poulet grillé avec de l'avocat crémeux, des légumes verts mélangés et une vinaigrette au citron piquante. C'est un repas parfait pour un dîner léger et nutritif. La combinaison de protéines, de graisses saines et de fibres en fait un choix idéal pour les amateurs de fitness. Le plat est facile à préparer et visuellement attrayant.
Calories
472
kcal
Protéines
35
g
Glucides
20
g
Lipides
29
g
Ingrédients(1 portions)
- 120 g Poitrine de poulet
- 150 g Avocat
- 20 g Jus de citron
- 10 g Huile d'olive
- 2 g Sel
- 1 g Poivre
- 50 g Mélange de salade verte
- 20 g Persil frais
Préparation
- 1
Faites griller 120g de poitrine de poulet à feu moyen pendant 5-6 minutes de chaque côté.
- 2
Coupez 150g d'avocat en cubes de 1cm.
- 3
Mélangez 20g de jus de citron, 10g d'huile d'olive, sel et poivre pour la vinaigrette.
- 4
Combinez 50g de mélange de salade verte, les cubes d'avocat et les tranches de poulet grillé.
- 5
Versez la vinaigrette sur la salade.
- 6
Parsemez de 20g de persil frais haché.
- 7
Servez immédiatement.
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