Salade de crabe et d'avocat avec mesclun
Cette recette est un repas rafraîchissant et nutritif riche en protéines, en acides gras oméga-3 et en fibres. Le crabe fournit une bonne source de protéines, tandis que l'avocat ajoute des graisses saines. La combinaison de saveurs et de textures vous laissera rassasié et nourri. C'est parfait pour les amateurs de fitness à la recherche d'un repas équilibré.
Calories
347
kcal
Protéines
26
g
Glucides
10
g
Lipides
25
g
Ingrédients(1 portions)
- 150 g Avocat
- 100 g Chair de crabe
- 20 g Coriandre frais
- 20 g Jus de citron vert
- 100 g Mesclun
- 2 g Sel
- 1 g Poivre noir
Préparation
- 1
Couper 150g d'avocat en cubes de 5mm.
- 2
Hacher 100g de chair de crabe en morceaux de 2mm.
- 3
Mélanger l'avocat, la chair de crabe, 20g de coriandre frais haché et 20g de jus de citron vert dans un bol.
- 4
Laver et sécher 100g de mesclun.
- 5
Garnir le mesclun avec le mélange de crabe et d'avocat.
- 6
Garnir avec de la coriandre supplémentaire si désiré.
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