Rouleaux de dinde et avocat
Ces rouleaux sont une excellente combinaison de protéines, de graisses saines et de glucides complexes. Parfait pour une collation rapide ou un carburant post-entraînement. La dinde et l'avocat fournissent une saveur et une texture délicieuses.
Calories
240
kcal
Protéines
31
g
Glucides
6
g
Lipides
15
g
Ingrédients(6 portions)
- 100 g Poitrine de dinde
- 50 g Avocat
- 10 g Coriandre
- 1 g Sel
Préparation
- 1
Couper 100g de poitrine de dinde cuite en fines tranches.
- 2
Écraser 50g d'avocat mûr dans un bol.
- 3
Ajouter 10g de coriandre hachée et 1g de sel à l'avocat et mélanger bien.
- 4
Étendre une tranche de poitrine de dinde à plat et étaler 20g du mélange d'avocat à une extrémité.
- 5
Rouler la poitrine de dinde en un cylindre serré.
- 6
Répéter avec les ingrédients restants pour réaliser 6 rouleaux.
- 7
Réfrigérer pendant au moins 30 minutes pour prendre.
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