Snack pois chiches rôtis
Une recette savoureuse inspirée des traditions culinaires. Léger et faible en calories, sans sacrifier le plaisir. Aucune technique complexe, juste du bon sens culinaire.
35 min 4 portionsFacile
Calories
160
kcal
Protéines
8
g
Glucides
20
g
Lipides
6
g
Ingrédients(4 portions)
- 400 g Pois chiches
- 2 tbsp Huile d'olive
- 1 tsp Paprika
- 1 tsp Cumin
- 0.5 tsp Poudre d'ail
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Préchauffer le four à 190°C. Tapisser une plaque de papier cuisson.
- 3
Égoutter et bien sécher les pois chiches
- 4
Enrober d'huile d'olive et épices
- 5
Étaler sur la plaque
- 6
Rôtir à 200°C 30 min
- 7
Refroidir pour un maximum de croquant
- 8
Parsemer de fromage râpé ou de graines avant de servir à table.
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