Rafraîchisseur Green Goddess

Préparation

1. 1

   Éplucher et couper 200g de concombre en morceaux de 2,5 cm.

2. 2

   Ajouter 1 poignée de feuilles de menthe fraîche (15g), 1/2 tasse de glaçons de thé vert congelé (120g) et 1/2 tasse de lait d'amandes sans sucre (120ml) dans un blender.

3. 3

   Ajouter 1 scoop de poudre de protéine de pois (30g) et 1 c. à café de graines de chia.

4. 4

   Mixer à vitesse élevée pendant 1,5 minutes jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.

5. 5

   Ajouter 1/2 c. à café de sel et 1/4 c. à café de poivre noir.

6. 6

   Goûter et ajuster la douceur avec 1-2 c. à soupe de stévia si nécessaire.

7. 7

   Verser dans un verre et garnir d'un brin de menthe fraîche.

8. 8

   Servir immédiatement.