Quiche lorraine
Une assiette généreuse débordante de saveurs. Un bon équilibre entre macronutriments pour votre bien-être. Idéal pour le meal prep du dimanche.
50 min 6 portionsMoyen
Calories
380
kcal
Protéines
16
g
Glucides
20
g
Lipides
26
g
Ingrédients(6 portions)
- 250 g Pâte brisée
- 150 g Bacon
- 4 piece Œufs
- 200 ml Crème épaisse
- 100 g Gruyère
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7) pour obtenir une belle coloration.
- 3
Cuire à blanc la pâte brisée
- 4
Cuire le bacon
- 5
Mélanger œufs avec crème
- 6
Disposer bacon et fromage dans la croûte
- 7
Verser mélange d'œufs et cuire 35 min
- 8
Servir immédiatement dans des assiettes chaudes pour maintenir la température.
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