Pudding aux Graines de Chia au Lait de Coco et à la Mangue
Ce dessert tropical combine les bienfaits nutritionnels des graines de chia avec la crémeuse du lait de coco et la douceur de la mangue, créant un dessert sain et délicieux. Les graines de chia fournissent un apport en acides gras oméga-3 et en fibres, faisant de ce dessert à la fois nourrissant et indulgent. Idéal pour un dessert sain ou une collation.
Calories
291
kcal
Protéines
5
g
Glucides
45
g
Lipides
16
g
Ingrédients(1 portions)
- 30 g graines de chia
- 150 g lait de coco
- 20 g miel
- 1 tsp extrait de vanille
- 50 g mangue
- 10 g noix de coco râpée
Préparation
- 1
Dans un bol, mélanger 30g de graines de chia avec 150g de lait de coco.
- 2
Laisser reposer pendant 10-15 minutes, ou jusqu'à ce que les graines de chia aient absorbé le liquide et formé une texture gélatineuse.
- 3
Remuer 20g de miel et 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
- 4
Recouvrir de 50g de mangue hachée et de 10g de noix de coco râpée.
- 5
Servir froid.
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