
Préparation de casserole de poulet et de riz
Découvrez cette préparation de casserole réconfortante et nutritive mettant en vedette la poitrine de poulet, le riz brun et les légumes cuits à la vapeur. Un mélange parfait de protéines, de glucides complexes et de fibres.
Calories
507
kcal
Protéines
37
g
Glucides
40
g
Lipides
21
g
Ingrédients(4 portions)
- 150 g Poitrine de poulet
- 200 g Riz brun
- 100 g Légumes mélangés
- 15 ml Huile d'olive
- 2 tsp Sel
- 1 tsp Poivre
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Faites cuire 200g de riz brun selon les instructions du paquet.
- 3
Faites cuire à la vapeur 100g de légumes mélangés pendant 3-5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 4
Chauffez 15ml d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
- 5
Ajoutez 150g de poulet coupé en dés et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5 minutes.
- 6
Assemblez la casserole en ajoutant le riz cuit, les légumes cuits à la vapeur et le mélange de poulet.
- 7
Réchauffez au micro-ondes pendant 1-2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
- 8
Servez chaud et savourez.
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