Préparation de casserole de poulet et de riz
Découvrez un repas de préparation réconfortant et nutritif mettant en vedette la casserole de poulet et de riz. Ce plat est idéal pour les amateurs de fitness et les professionnels occupés qui ont besoin d'un repas rapide et facile. La combinaison de protéines maigres, de glucides complexes et de graisses saines fournit une énergie soutenue et une satisfaction. Il convient également aux personnes qui préfèrent les repas sans gluten et riches en protéines.
Calories
465
kcal
Protéines
35
g
Glucides
40
g
Lipides
21
g
Ingrédients(5 portions)
- 150 g Riz blanc
- 300 g Poitrine de poulet sans os et sans peau
- 20 ml Huile d'olive
- 50 g Tomates concassées en boîte
- 20 g Persil frais
- 10 g Origan séché
- 20 g Fromage à faible teneur en matières grasses
- 10 g Ciboulette fraîche
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 180°C. Préparez 5 portions.
- 2
Faites cuire 150g de riz blanc selon les instructions du paquet.
- 3
Coupez 300g de poitrine de poulet sans os et sans peau en cubes de 2cm.
- 4
Chauffez 20ml d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
- 5
Ajoutez le poulet à la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5-6 minutes.
- 6
Mélangez 50g de tomates concassées en boîte, 20g de persil frais haché et 10g d'origan séché dans un petit bol.
- 7
Combinez le riz cuit, le poulet cuit et le mélange de tomates concassées dans un grand bol.
- 8
Transférez le mélange dans 5 contenants de préparation de repas.
- 9
Ajoutez 20g de fromage râpé à faible teneur en matières grasses et 10g de ciboulette fraîche hachée sur chaque contenant.
- 10
Faites réchauffer au micro-ondes pendant 1-2 minutes lorsqu'il est prêt à servir.
- 11
Servez chaud et savourez !
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