Curry de crevettes au coco
Une préparation savoureuse qui ravira les papilles. Avec un apport protéique conséquent, parfait pour les sportifs. Préparation rapide de 25 minutes pour un résultat bluffant.
25 min 3 portionsFacile
Calories
420
kcal
Protéines
28
g
Glucides
38
g
Lipides
18
g
Ingrédients(3 portions)
- 400 g Crevettes
- 400 ml Lait de coco
- 2 tbsp Pâte de curry rouge
- 100 g Épinards
- 250 g Riz
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle frémisse.
- 3
Faire revenir oignon et ail
- 4
Ajouter pâte de curry et lait de coco
- 5
Ajouter crevettes et mijoter 5 min
- 6
Ajouter épinards
- 7
Servir sur riz
- 8
Servir immédiatement dans des assiettes chaudes pour maintenir la température.
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