Gratin pommes de terre-poireaux

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu de lait ou d'eau progressivement.

3. 3

   Placer tous les ingrédients dans le blender et mixer à haute vitesse pendant 30-45 secondes.

4. 4

   Trancher finement les pommes de terre

5. 5

   Faire sauter poireaux jusqu'à tendreté

6. 6

   Alterner pommes de terre et poireaux

7. 7

   Verser le mélange de crème

8. 8

   Cuire 45 min à 180°C