Portobellos farcis aux épinards et au feta

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180°C.

2. 2

   Nettoyez et préparez 4 champignons portobello (120g chacun).

3. 3

   Dans un bol, mélangez 200g d'épinards, 100g de feta émietté, 1 gousse d'ail (hachée) et 1 cuillère à café d'huile d'olive.

4. 4

   Répartissez le mélange d'épinards entre les champignons, en le déposant dans les chapeaux.

5. 5

   Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.

6. 6

   Faites cuire pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que les champignons soient tendres.

7. 7

   Servez chaud, garni de quartiers de citron.