Tonkatsu de porc
Une recette simple mais bluffante. Chargé en protéines pour vous rassasier durablement. Préparation rapide de 18 minutes pour un résultat bluffant.
18 min 2 portionsMoyen
Calories
480
kcal
Protéines
28
g
Glucides
36
g
Lipides
24
g
Ingrédients(2 portions)
- 300 g Filet de porc
- 80 g Chapelure panko
- 2 piece Œufs
- 100 g Chou
- 200 g Riz
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Placer tous les ingrédients dans le blender et mixer à haute vitesse pendant 30-45 secondes.
- 3
Verser dans un grand verre et déguster immédiatement pour profiter des vitamines.
- 4
Aplatir le filet de porc
- 5
Paner avec panko
- 6
Frire jusqu'à doré
- 7
Couper en lamelles
- 8
Servir avec chou râpé et riz
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