Poivrons Remplis d'Agneau et d'Épinards
Ce plat coloré présente des poivrons remplis d'un mélange d'agneau haché, d'épinards et de fromage de chèvre, cuits à la perfection. C'est un repas nutritif et savoureux, riche en fer et en vitamines. La combinaison de protéines, de graisses saines et de glucides complexes en fait un excellent choix pour les amateurs de fitness. Cette recette est facile à préparer et visuellement attrayante.
Calories
520
kcal
Protéines
32
g
Glucides
20
g
Lipides
34
g
Ingrédients(4 portions)
- 200 g Agneau Haché
- 100 g Épinards
- 50 g Fromage de Chèvre
- 4 piece Poivrons
- 10 g Huile d'Olive
- 5 g Sel
- 2 g Poivre Noir
- 10 g Persil Frais
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Coupez les têtes de 4 poivrons et retirez les graines.
- 3
Dans un grand bol, mélangez 200g d'agneau haché, 100g d'épinards hachés, 50g de fromage de chèvre émietté, 10g d'huile d'olive, 5g de sel et 2g de poivre noir.
- 4
Remplissez chaque poivron avec le mélange d'agneau.
- 5
Placez les poivrons dans un plat à cuire et couvrez de papier aluminium.
- 6
Faites cuire pendant 30 minutes, puis retirez le papier aluminium et faites cuire pendant 15 minutes supplémentaires.
- 7
Servez chaud, garni de persil frais.
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