Poivrons remplis à la grecque
Découvrez la chaleur de la cuisine grecque avec ces poivrons remplis d'un mélange savoureux de riz, de viande et d'herbes. Riche en vitamines et en protéines, ce plat est parfait pour un dîner copieux. La combinaison de saveurs et de textures est délicieuse. Convient pour un repas en famille ou une occasion spéciale.
Calories
520
kcal
Protéines
31
g
Glucides
35
g
Lipides
32
g
Ingrédients(4 portions)
- 4 piece Poivrons
- 150 g Riz
- 250 g Agneau haché
- 1 tbsp Huile d'olive
- 20 g Persil frais
- 20 g Aneth frais
- 1 tsp Origan séché
- 1 tsp Sel
- 0.5 tsp Poivre noir
- 20 g Fromage feta
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Faites cuire 150g de riz selon les instructions du paquet.
- 3
Hachez 20g de persil frais et 20g de dil frais.
- 4
Chauffez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
- 5
Ajoutez 250g d'agneau haché et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
- 6
Ajoutez 1 cuillère à café de thym séché, du sel et du poivre, et mélangez pour combiner.
- 7
Remplissez 4 poivrons avec le mélange de riz et recouvrez de 20g de fromage feta émietté.
- 8
Faites cuire au four à 180°C pendant 25 minutes.
- 9
Servez chaud.
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