Poitrine de poulet farcie aux épinards et au feta avec quinoa
Découvrez les saveurs riches du poulet farci aux épinards et au feta servi avec du quinoa, une option de préparation de repas nutritive riche en protéines et en glucides complexes. Ce plat est parfait pour les amateurs de fitness à la recherche d'un repas équilibré. Le quinoa fournit une protéine complète, tandis que le poulet offre une source maigre de protéines. Idéal pour une solution de repas rapide et facile.
Calories
492
kcal
Protéines
40
g
Glucides
21
g
Lipides
25
g
Ingrédients(4 portions)
- 400 g Poitrine de poulet
- 200 g Quinoa
- 100 g Épinards
- 50 g Fromage feta
- 5 g Origan
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Dans un bol, mélangez 200g de quinoa cuit, 100g d'épinards hachés, 50g de fromage feta écrasé et 1 cuillère à café d'origan séché.
- 3
Étalez 4 poitrines de poulet à plat et faites une incision horizontale dans chaque pour créer une poche.
- 4
Farcissez chaque poitrine de poulet avec le mélange de quinoa.
- 5
Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
- 6
Placez les poitrines de poulet farcies sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.
- 7
Faites cuire pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que cuit.
- 8
Laissez reposer pendant 5 minutes avant de trancher et de servir.
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