
Poitrine de poulet cuite au four avec citron et herbes
Cette recette présente une poitrine de poulet cuite au four imprégnée de la fraîcheur du citron et de l'arôme des herbes. C'est un repas léger et rafraîchissant qui fournit une bonne quantité de protéines maigres et de glucides complexes. Le citron ajoute un coup de pouce de vitamine C, tandis que les herbes fournissent une touche parfumée et savoureuse. Convient aux athlètes à la recherche d'un repas sain et satisfaisant.
Calories
264
kcal
Protéines
36
g
Glucides
5
g
Lipides
9
g
Ingrédients(1 portions)
- 120 g Poitrine de poulet
- 1 tsp Sel
- 0.5 tsp Poivre noir
- 1 tsp Thym
- 1 tsp Jus de citron
- 1 tsp Huile d'olive
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 200°C.
- 2
Assaisonnez 120g de poitrine de poulet avec 1 cuillère à café de sel, 0,5 cuillère à café de poivre noir et 1 cuillère à café de thym séché.
- 3
Mélangez 1 cuillère à café de jus de citron avec 1 cuillère à café d'huile d'olive.
- 4
Badigeonnez le mélange sur la poitrine de poulet.
- 5
Faites cuire la poitrine de poulet dans le four pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à cuisson complète.
- 6
Servez avec un côté de légumes rôtis ou une salade.
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