Pissaladière
Un repas consistant aux arômes envoûtants. Un repas léger qui ne pèse pas sur la balance. Préparez-le en avance et réchauffez au besoin.
65 min 6 portionsMoyen
Calories
260
kcal
Protéines
8
g
Glucides
30
g
Lipides
12
g
Ingrédients(6 portions)
- 300 g Pâte à pain
- 800 g Oignons
- 8 piece Filets d'anchois
- 60 g Olives noires
- 3 tbsp Huile d'olive
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7) pour obtenir une belle coloration.
- 3
Caraméliser oignons lentement
- 4
Étaler pâte à pain
- 5
Étaler oignons sur pâte
- 6
Ajouter filets d'anchois et olives
- 7
Cuire 20 min à 200°C
- 8
Parsemer de fromage râpé ou de graines avant de servir à table.
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