Tendres de poulet en croûte de parmesan

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7) pour obtenir une belle coloration.

3. 3

   Couper le poulet en lamelles

4. 4

   Tremper dans l'œuf battu

5. 5

   Enrober de parmesan et farine d'amande

6. 6

   Disposer sur la plaque

7. 7

   Cuire au four à 200°C 18 min

8. 8

   Servir immédiatement dans des assiettes chaudes pour maintenir la température.